☰ Filtres
◉ 114 produits
filtrez vos produits

Gastronomie


Trier par

Préface de Georges Duhamel, un des 2000 exemplaires luxe sur vélin pur fil de Lana numérotés de 251 à 2250 (n° 1238), 1 vol. grand in-8 br. sous couv. rempliée, 1957, 126 pp.
50.00 €
Membre de plusieurs Sociétés Savantes, édition précédée d'une notice par M. le Baron Richerand, suivi de La Gastronomie, poème en quatre chants par Berchoux, 1 vol. in-12 reliure demi-basane marron, Charpentier, Paris, 1842, 472 pp.
70.00 €
1 vol. in-4 reliure pleine toile éditeur sous jaquette rodhoïde, Flammarion, Paris, 1974, 177 pp.
195.00 €
Un des 150 exemplaires numérotés de 1 à 150 comprenant 32 illustrations de Jean-Pierre Rémon, rehaussées à la main en couleur dans chaque volume par l'artiste (n° 126), 1 vol. grand in-8 reliure de l'époque demi-chagrin à coins bordeaux,...
175.00 €
Lithographie couleur d'époque, format visible 22 x 28,5 m, format encadrement 37 x 54,5 cm, lith. de Delpech
295.00 €
1 vol. fort et petit in-4 reliure demi-percaline, Le Pot-au-Feu, 1949, Le Pot-au-Feu [ Recueil réunissant du premier numéro d'Octobre 1949 de la 57e Année au numéro 6 de décembre 1956 de la 64e Année ]
150.00 €
1 vol. grand in-8 reliure demi-basane marbrée marron, Les Bons Plats (Modes de Paris - Hors Série) Paris, 1976, 400 pp. [ Contient : ] Les Belles Entrées - Poissons pour tous les Goûts - Les Oeufs en Carême - L'Agneau et le Veau - Farces et gratins - Le Poulet -...
75.00 €
1 vol. grand in-8 reliure demi-basane marbrée marron, Menus à la Carte. La Cuisine des Familles (Modes de Paris - Hors Série) Paris, 1981, 400 pp.
60.00 €
1 vol. grand in-8 reliure demi-basane à coins marbrée marron, Menus à la Carte. La Cuisine des Familles (Modes de Paris - Hors Série) Paris, 1980, 400 pp.
75.00 €
1 vol. grand in-8 reliure demi-basane marbrée marron, Les Bons Plats (Modes de Paris - Hors Série) Paris, 1982, 400 pp. [ Contient : ] Le temps de Noël - La Saint Sylvestre - Les légumes farcis - Les entrées chaudes - Les salades d'hiver - Les Oeufs - Les...
75.00 €
1 vol. grand in-8 reliure demi-basane marbrée marron, Les Bons Plats (Modes de Paris - Hors Série) Paris, 1979, 400 pp. [ Contient : ] Soupes et Potages - Légumes d'Hiver - Plats garnis - La pâtisserie de ménage - Les Oeufs - Poissons et fruits de mer - Viandes...
75.00 €
1 vol. grand in-8 reliure demi-basane à coins marbrée marron, Les Bons Plats (Modes de Paris - Hors Série) Paris, 1978, 400 pp. [ Contient : ] Les Bons Plats à Mitonner - Les Bons Plats à cuire au vin - Les Bons Plats à présenter en soupière -...
75.00 €
1 vol. grand in-8 reliure demi-basane marbrée, Les Princes de la Gastronomie (Modes de Paris - Hors Série), Paris, 1977, 400 pp. [ Contient : ]La Tour d'Argent - Le Café de Paris à Biarritz - Maxim's - Le Moulin de Mougins - Lasserre - F. Point à Vienne - Le...
95.00 €
Ouvrage extrait du Dictionnaire-Manuel du Négociant en Vins et Spiritueux et du Maître de Chai, 1 vol. in-12 reliure éditeur pleine percaline marron, Féret et Fils, Bordeaux, Libraires Associés, Paris, 1896, 473 pp. et 10 ff. n. ch.
115.00 €
Où l'on apprend à confire toute sorte de Fruits, tant secs que liquides ; & divers Ouvrages de Sucre qui sont du fait des Officiers & Confiseurs ; avec la manière de bien ordoner un Fruit. Suite du Nouveau Cuisinier Royal & Bourgeois, également utile aux Maîtres...
795.00 €
Lot de 90 menus vierges ornés d'un dessin imprimé de Cecil Aldin (malle-poste à 4 chevaux, avec chien de chasse tractant une caisse de champagne de la maison 'Lanson Père et Fils'), format 15,8 x 23,8 cm, E. Plantet, Ay, s.d. [ circa 1920-1940 ? ]
295.00 €
1 vol. fort in-12 reliure pleine toile éditeur, Féret & Fils, Bordeaux, 1929, XIV-1295 pp. avec 2 cartes dépliantes
150.00 €
Lithographies originales de Paul Dufau, textes de Pierre Mourgues, Impression de Yves Filhol, 1 vol. in-8 sur fort papier cartonné sous reliure spirale, ex-libris gravé par Paul Dufau contrecollé en garde, s.l.n.d., [ circa 1960 - 1970 ] 20 ff.
290.00 €
1 brochure format in-4 de 2 feuillets, Imprimerie Alfred Desvignes, Paris, s.d. [ circa 1950-1960 ]
250.00 €
Seconde édition, 1 vol . in-12 reliure postérieure milieu XIXe dem-chagrin marron, dos à 4 nerfs, Chez Jean Baptiste Deville, Lyon, 1688, 11 ff. (frontispice, titre, Epistre, Avis au Public et Avis nécessaire), 444 pp., 2 ff. n. ch., et 1 f. manuscrit, avec 3 figures...
790.00 €

Résultat de 1 à 21 / 114 Page :  1 - 2 - 3 - 4 - .... 6 > >>
Comment commander
Paiement en ligne
Livraison & Frais de port
Conditions générales de vente
Moyens de paiement en ligne
Contact
Notice légale
Copyright@2019 - Tous droits réservés - La Librairie du Cardinal 32 rue de Bénédigues - 33170 Gradignan
Conception Lithium Network
Nous sommes attachés au respect de votre vie privée.
Nous souhaitons être totalement transparents quant à l'utilisation de vos données via le dépôt de cookies. En acceptant l'utilisation des cookies nous vous proposerons un service adapté à vos besoins et une navigation optimale.
Certains cookies sont nécessaires au bon fonctionnement du site (comptes, paniers...).
Si vous ne personnalisez pas vos cookies, vous les acceptez par défaut. Si vous accepter tous les cookies alors votre choix sera conservé un an, et vous pourrez toujours le modifier dans notre page de politique de confidentialité.
TOUT ACCEPTER >>


PERSONNALISER
Cookies de fonctionnement
Ces cookies sont indispensables pour le bon fonctionnement du site et ne peuvent pas être désactivés.
Toujours activé
Cookies de fréquentation & réseaux sociaux
Ces cookies nous permettent d'améliorer les fonctionnalités, la personnalisation de notre site et l'expérience utilisateur. Ils peuvent être déposés par nous même ou par nos partenaires qui proposent des services additionnels sur nos pages.

Cookies de marketing
Ces cookies nous permettent d?effectuer le suivi des visiteurs au travers des sites Web afin de proposer des publicités pertinentes qui peuvent vous intéresser sur nos sites et ceux de tiers. En cliquant sur non les publicités seront moins pertinentes.

TOUT ACCEPTER >>
X Fermer