Dessins à part du texte, gravés sur acier par Ch. Geoffroy, gravures sur bois, intercalées dans le texte par Midderigh, 1 vol. in-8 reliure lég. postérieure demi-chagrin rouge, dos à 4 nerfs, Gabriel de Gonet, Editeur rue des Beaux-Arts, s.l. [ Paris ],...
Préface du docteur François Helme, 70 illustrations de A. Bonamy, Antonio Galbez (Vierge), Georges Grellet, Guitard, Geiger-Riollet, Herouard, Luc d'Histel, Ad. La Liren Léon Lebègue, A. Milaire et Rapéno, 16 hors texte en couleurs et 1 composition musicale de...
La façon de faire des Menus pour les quatre Saisons, & des Ragoûts des plus nouveaux ; une explication de termes propres & l'usage de la Cuisine et de l'Office ; & une liste alphabétique des ustensiles qui y sont nécessaires, Nouvelle Edition, augmentée de...
Illustrations de Léon Lebègue, 1 vol. in-8 reliure demi-veau marbré à coins, dos lisse orné, filet doré en mors et coins, couv. conservées, tête dorée, Calmann-Lévy, Paris, s.d. (Draeger, 1909), 183 pp. et 2 ff.
Illustrations de Joe Hamman, un des 974 exemplaires sur papier de Rives numérotés (n°458), 1 vol. grand n-8 carré reliure demi-basane à coins marrons, dos à 2 nerfs, Editions Littéraires de France, Paris, 1946, 210 pp.
Illustrations de Maurice Albe, 1 vol. grand in-8 reliure bradel demi-chagrin à coins, couv. et dos conservés, Editions du Folklore, G. Rocal, Saint-Saud, 1938, 111 pp. et 3 ff.
Un des 10 exemplaires sur vergé des Papeteries Lana numérotés de I à X (n° I), 1 vol. in-8 cartonnage souple simili chamois, Editions Lucas & Vermorel, Lyon, 1994, 283 pp. avec le marque-page 'Menu' de 1922
197 recettes nouvelles, 400 illustrations, préface par M.-G. Dortu et Ph. Huisman, 1 vol. in-8 reliure demi-maroquin à coin havane, dos à un nerf plat, couvertures conservées, tête dorée, La Bibliothèque des Arts, Edita S.A., Lausanne et Paris, 1966,...
Edition revue sur les textes originaux et illustrée de plus de 300 dessins par A. Robida, 2 vol. in-8 reliure de l'époque demi-basane marron à coins, dos à 4 nerfs, A la Librairie Illustrée, Paris, s.d., 335, 308 pp.
Un des 675 exemplaires sur papier vélin numérotés de 276 à 950 (n° 693), 2 vol. in-4 br. sous couv. rempliée, Editions Littéraire de France, Paris, s.d. [ circa 1942 ], 231 ; 81 pp.