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Le sucre de raisin, aliment naturel nutritif non-rationné : son histoire, ses usages... (plaquette de la Société des raffineries de sucre de St-Louis, Marseille )
- Auteur: Société des raffineries de Saint-Louis, Marseille
- Année d'édition: 1941

35.00 €
Langues :
Types de reliure :
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Le sucre de raisin, aliment naturel nutritif non-rationné : son histoire, ses usages... (plaquette de la Société des raffineries de sucre de St-Louis, Marseille )

1 plaquette in-12 br., Mouillot, Marseille, 1941, 11 pp.

Commentaire : Etat très satisfaisant (petites traces sur couv., bon état par ailleurs) pour cette plaquette relative à un ersatz des sucres de betterave et de canne. Pour faire face à la pénurie, la loi du 16 août 1940 avait fixé les conditions de production de sucre de raisin. Peu courant.


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