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Physiologie du Goût par Brillat Savarin, illustrée par Bertall, précédée d'une notice par Alp. Karr
- Auteur: BRILLAT SAVARIN ; (KARR, Alphonse ; BERTALL )
- Année d'édition: 1848

250.00 €
Langues :
Types de reliure :

Physiologie du Goût par Brillat Savarin, illustrée par Bertall, précédée d'une notice par Alp. Karr

Dessins à part du texte, gravés sur acier par Ch. Geoffroy, gravures sur bois, intercalées dans le texte par Midderigh, 1 vol. in-8 reliure lég. postérieure demi-chagrin rouge, dos à 4 nerfs, Gabriel de Gonet, Editeur rue des Beaux-Arts, s.l. [ Paris ], s.d. [ 1848 ], 416 pp. avec 1 frontispice et 7 gravures hors texte sur chine monté

Commentaire : Bon état pour cet exemplaire de premier tirage (qq. cahiers un peu plus brunis mais belle fraîcheur générale intérieure, petit manque de papier au second plat, pliure au portrait mais reste un agréable exemplaire). Un très grand classique de la gastronomie universelle, illustré de manière charmante. Carteret, III, 108


Luculla. Guide rationnel de la Ménagère (Numéro de décembre 1910, n°1 et 4 de 1911, n° 13, 14, 15, 16 puis du numéro 18 du 15 juin 1912 au numéro 36 du 15 décembre 1913) Revue de l'Union Scientifique, Industrielle, Agricole et Vinicole de France. Exposition de Bordeaux. Diplôme commémoratif dédié à M. Bonifas Paul,  à Bordeaux, en souvenir des légitimes encouragements  qu'il
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