E.O., 1 vol. in-12 reliure bradel demi-toile à coins vert, couv. cons., Victor Lecou, Paris, 1854, 94 pp. y compris le faux-titre et le tire et 1 f. n. ch. (table des matières) Commentaire : Edition originale. Bon état. Cet ouvrage avait d'abord paru dans le feuilleton du journal Paris sous le titre du 'Chevalier de La Morlière'. Charles Monselet (1825-1888), romancier et auteur dramatique, fut aussi l'un des premiers journalistes gastronomiques en France. Titre peu courant, paru au début de sa carrière.