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Gastronomie, Varia


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AMERO, Constant La Conquête de l'Océan
AMERO, Constant La Conquête de l'Océan
1 vol. in-4 cartonnage polychrome pleine percaline rouge avec plat sup. orné d'une belle plaque, toutes tranches dorées, collection Lecène Oudin, Société Française d'Imprimerie et de Librairie, Paris, 1900, 316 pp.
175.00 €
Anonyme ; [ MAGNE DE MAROLLES, François Germain ] La Chasse au Fusil, ouvrage divisé en deux parties, Contenant : La Première, des recherches sur les armes de trait usitées pour la chasse avant l'in
Anonyme ; [ MAGNE DE MAROLLES, François Germain ] La Chasse au Fusil, ouvrage divisé en deux parties, Contenant : La Première, des recherches sur les armes de trait usitées pour la chasse avant l'in
1 vol. in-8 reliure postérieure demi-maroquin à coins chocolat, dos à 5 nerfs, tête dorée, reliure signée de Dupré, De l'Imprimerie de Monsieur, Chez Théophile Barrois, Paris, 1788, XVI-582 pp. et 5 ff. ave 9 planches hors texte : Marques des...
495.00 €
L'Auteur d'Adèle et Théodore ; [ GENLIS, Mme de ] Les Veillées du Château, ou Cours de Morale, à l'usage des Enfans (4 Tomes - Complet)
L'Auteur d'Adèle et Théodore ; [ GENLIS, Mme de ] Les Veillées du Château, ou Cours de Morale, à l'usage des Enfans (4 Tomes - Complet)
4 vol. in-18 reliure romantique plein veau cerise, dos à 4 nerfs orné, filet doré d'encadrement et roulette d'encadrement estampée à froid en plats, tranches marbrées, Chez G. G. & J. Robinson, Paternoster-Row, Londres, 1796, xx-360 ; 410 [ sur 413 ] ; 346...
190.00 €
FOUDRAS, Marquis de ; REILLE, Baron K. Les Gentilshommes Chasseurs. Avec les Illustrations du Baron K. Reille
FOUDRAS, Marquis de ; REILLE, Baron K. Les Gentilshommes Chasseurs. Avec les Illustrations du Baron K. Reille
Un des 600 exemplaires sur papier vélin pur chiffon à la forme numéroté, 1 vol. in-4 reliure de l'époque plein chagrin havane, dos à 4 nerfs, aquarelle (chamois), en dos, couv. cons., Editions Littéraires et artistiques, Paris, 1943, 3 ff., 243 pp....
440.00 €
LEAL, Juan Toros. Impressions de vingt-cinq années d'assiduité aux Corridas d'Espagne et du Midi français.
LEAL, Juan Toros. Impressions de vingt-cinq années d'assiduité aux Corridas d'Espagne et du Midi français.
Préface d'Henry de Montherlant, avec 47 dessins de Ruano Llopis, 1 vol. in-4 reliure de l'époque demi-chagrin à coin brun, nerfs en diagonales avec incision de cuir rouge en dos, Librairie Raymond Picquot, Bordeaux, 1935, 182 pp. et 2 ff.
330.00 €
Collectif ; Une Société de Chasseurs Traité Complet de la Chasse au Fusil [ On joint : ] Art de Multiplier le Gibier et de Détruire les Animaux nuisibles contenant la meilleure méthode de pro
Collectif ; Une Société de Chasseurs Traité Complet de la Chasse au Fusil [ On joint : ] Art de Multiplier le Gibier et de Détruire les Animaux nuisibles contenant la meilleure méthode de pro
Orné de huit planches gravées (Traité de la Chasse) ; Orné de 12 planches gravées (Art de multiplier le Gibier), 1 vol. in-12 reliure de l'époque demi-basane marron, Audot, Paris, 1823, VI-521-VIII-254 pp.
750.00 €
CHARIOL, Gustave Les Grands Vins du Médoc et du Sauternais - 1903 [ Edition originale ]
CHARIOL, Gustave Les Grands Vins du Médoc et du Sauternais - 1903 [ Edition originale ]
1 vol. in-4 format à l'italienne reliure de l'éditeur demi-percaline à coins verte, Gustave Chariol, Bordeaux, 1903, avec 97 vues hors texte sous serpente
1800.00 €
Collectif Haras du Quesnay à M. W. K. Vanderbilt. Juillet 1911 [ Edition originale ]
Collectif Haras du Quesnay à M. W. K. Vanderbilt. Juillet 1911 [ Edition originale ]
1 vol. in-12 reliure plein cuir blanc avec bande centrale de chagrin marron, Typographie Champon & Pailhé, Paris, s.d. [ 1911 ], 113 pp. et 2 ff.
850.00 €
Collectif Les Français peints par eux-mêmes (2 Tomes - Complet)
Collectif Les Français peints par eux-mêmes (2 Tomes - Complet)
2 vol. in-4 cartonnage éditeur de l'époque pleine percaline bleue, toutes tranches dorées, Furne et Cie, [ Tome II : Adolphe Delahays ] Paris, 1853 [ 1858 pour Delahays d'après Vicaire ], 400 ; 400 pp.
400.00 €
BAUDRY DE SAUNIER, L. Le Cyclisme théorique et pratique. [ Edition originale ]
BAUDRY DE SAUNIER, L. Le Cyclisme théorique et pratique. [ Edition originale ]
Ouvrage orné d'environ 400 illustrations dont plusieurs en couleur et en phototypographie et précédé d'une préface de Pierre Giffard, 1 vol. fort et grand in-8 reliure éditeur pleine percaline rouge, plat sup. orné d'un cycliste, A la Librairie...
500.00 €
GRANDVILLE ; (Albéric SECOND ; Louis LURINE ; Clément CARAGUEL ; Taxile DELORD ; H. de BEAULIEU ; Louis HUART ; Charles MONSELET ; Julien LEMER ) Les Métamorphoses du Jour.
GRANDVILLE ; (Albéric SECOND ; Louis LURINE ; Clément CARAGUEL ; Taxile DELORD ; H. de BEAULIEU ; Louis HUART ; Charles MONSELET ; Julien LEMER ) Les Métamorphoses du Jour.
Accompagnées d'un texte par MM. Albéric Second, Louis Lurine, Clément Caraguel ; Taxile Delord, H. de Beaulieu, Louis Huart, Charles Monselet, Julien Lemer, précédés d'une notice sur Grandville par M. Charles Blanc, 1 vol. in-4 reliure demi-chagrin rouge,...
400.00 €
Collectif ; MERAND, Robert Les Notes Techniques et Pédagogiques de l'Ecole Normale Supérieure d'Education Physique (1946-1949) [ Edition originale ]
Collectif ; MERAND, Robert Les Notes Techniques et Pédagogiques de l'Ecole Normale Supérieure d'Education Physique (1946-1949) [ Edition originale ]
1 vol. in-8 reliure demi-toile beige, couv. conservée, Revue de de l'Ecole Normale Supérieure d'Education Physique, Décembre 1946 à Septembre 1949
250.00 €
DUPONCHEL, Commandant F. Rôle social de l'Officier dans l'Education physique [ Edition originale - Livre dédicacé par l'auteur ]
DUPONCHEL, Commandant F. Rôle social de l'Officier dans l'Education physique [ Edition originale - Livre dédicacé par l'auteur ]
1 vol. in-12 reliure demi-chagrin marron, dos à 5 nerfs doré, Librairie Militaire R. Chapelot et Cie, Paris, 1902, 135 pp.
350.00 €
SCOTT of Fauquier, John Partisan Life with Mosby [ Edition originale ]
SCOTT of Fauquier, John Partisan Life with Mosby [ Edition originale ]
1 vol. in-4 cartonnage éditeur pleine percaline rouge, Sampson, Low, Son and Marston, London, 1867, 492-24 pp. avec portrait en frontispice
350.00 €
ANONYME ; [ de COLNET, Ch.-Jos.-Aug.-Maximilien ] ; VIEILLARD, P. A. ; [ VIEILLARD de BOISMARTIN, Pierre-Ange ] L'Art de Dîner en Ville, à l'usage des Gens de Lettres. Poëme en IV Chants [ Avec : ] Epoques
ANONYME ; [ de COLNET, Ch.-Jos.-Aug.-Maximilien ] ; VIEILLARD, P. A. ; [ VIEILLARD de BOISMARTIN, Pierre-Ange ] L'Art de Dîner en Ville, à l'usage des Gens de Lettres. Poëme en IV Chants [ Avec : ] Epoques
1 vol. in-18 cartonnage rouge gaufré, triple filet d'encadrement en plats, indiqué Recueil n°13 en dos, Chez Colnet, et chez Delaunay, Paris, 1810, et Audin, Pichard, Paris, 1827, 142 pp. ; 2 ff., 117 pp. et 1 f. n. ch. (errata)
295.00 €
THEVENET, Jacques (ill.) ; PORTMANN, Georges ; DIDIER, Roger ; MARCHOU, GAston ; LAJUGIE, Joseph La Route du Vin de Bordeaux.
THEVENET, Jacques (ill.) ; PORTMANN, Georges ; DIDIER, Roger ; MARCHOU, GAston ; LAJUGIE, Joseph La Route du Vin de Bordeaux.
Illustrations en couleurs de Jacques Thévenet, un des 850 exemplaires sur vélin chiffon de Rives numérotés, 1 vol. in-4 reliure plein skyvertex bordeaux sous étui, dos à 4 nerfs,tête dorée, plat sup. orné, Editions d'Art Les Heures...
160.00 €
Collectif Série Supérieure aux Armes d'Epinal. Contes Moraux. Contes Merveilleux. Histoires & Scènes Humoristiques. Deuxième Groupe : N° 101 à 125
Collectif Série Supérieure aux Armes d'Epinal. Contes Moraux. Contes Merveilleux. Histoires & Scènes Humoristiques. Deuxième Groupe : N° 101 à 125
Album de 25 images sur papier bristol, 1 vol. in-folio cartonnage éditeur illustré, Pellerin & Cie, A. Capendu, s.d. (circa 1900), 25 ff. en couleurs
150.00 €
MONTAGNE, Prosper ; SALLES, Prosper ; (RENEFER ; BERAUD, Henri) Le Grand Livre de la Cuisine
MONTAGNE, Prosper ; SALLES, Prosper ; (RENEFER ; BERAUD, Henri) Le Grand Livre de la Cuisine
Bois de Renefer, Préface de Henri Béraud, 1 très fort vol. in-4 reliure demi-toile beige éditeur, Flammarion, Paris, 1929, 1479 pp.
385.00 €
POTHEY, Alexandre La Muette (Quarante contes nouveaux)
POTHEY, Alexandre La Muette (Quarante contes nouveaux)
1 vol. in-12 reliure demi-chagrin maroquiné à coins bleu, dos à 4 nerfs dorés orné, date en queue, tête dorée, nomb. illustrations, C. Marpon et E. Flammarion, Paris, 1883, 336 pp.
175.00 €

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